Kamis, 31 Maret 2011

JAMU GENDONG



























Mbokk jamuuu, begitulah dia disapa.. dengan jamu yang digendong mengelilingi jalanan. Saya punya langganan di daerah komplek rumah saya, biasanya datang pada waktu sore hari. Ohh enak sekali rasanya kalo saya lagi pegel-pegel atau kecapean biasanya minum jamu beras kencur aja nanti dikasih madu deh.
Harganya juga murah banget cuma 3 ribuan saja. Silakan dicoba kalo mau sehat dan bugar. hehe

Jumat, 25 Maret 2011

GORENGAN



























Salah satu makanan ringan favorit orang kota adalah gorengan. Hampir dipenjuru jalan dan gang tersedia tukang gorengan ada yang dipikul maupun didorong. Berbagai aneka gorengan dan variasi gedenya gorengan. Katanya kalo gorengannya gede berarti enak. hehe. Yah tapi sayang setelah diteliti katanya orang departemen kesehatan, kalo abang gorengan minyaknya dicampur dengan plastik. Hmm hanya abang gorengan dan Tuhan yang tahu. Dan segala kondisi gorengan siap menerpa tubuh kita.

SEKOTENG TENGAH MALAM


















Sudah lama sekali saya gak makan sekoteng, biasanya lewat tengah malam depan rumah dengan ciri khas piring yang diketuk2 oleh abangnya menandakan kalo tukang sekoteng datang. Lagi dingin-dingin makan sekoteng begitu nikmatnya ada rasa jahenya yang bikin anget. Dan cocok juga kalo makan sekoteng didaerah puncak bogor.

Minggu, 20 Maret 2011

AYAM GORENG SUHARTI































Dulu sempat menjadi tren sekitar tahun 90 an, karena ayam goreng suharti enank bangeeet. Tapi sekarang semenjak banyak kompetitor omset penjualannya saya kira turun. Tapi ayam gorengnya memang enaaak, empuk, dan paling suka serpihan-serpihannya dari ayamnya. Nafsu makan jadi tambah besarr. Dan kalo makan disini enaknya bareng keluarga, untuk harga sih memang mahal kalo bisa diblang.

BUBUR KACANG MADURA




























Di jalan baru depok 2 tengah ada tuh langganan saya bubur kacang hijau madura. Eksis banget tuh tukang bubur sampe sekarang masih ada. Dan tendanya gitu-gitu aja. Biasanya pake roti juga pas makan buburnya, mungkin biar lebih terasa nikmatnya. Ketan itemnya enak karena kesannya lengket-lengket gitu. hehe

SOP BUAH














Kalo siang lagi panas bangeett, nahh silakan diburu deh sop buah. Dijamin dahaga jadi lega dan nambah energi juga. Bikin hati tenang. hehe. kalo pas bulan puasa, jangan ditanya deh bertaburan tukang sop buah. Karena emang pas banget menu untuk buka puasa.

BAKSO MONCROT













Bakso yang kalo makan, ada bunyi crot crot yang ini nih.. hehe. Baksonya gede bangeet seperti bola pimpong dan biasanya diluarnya itu tomat tapi dalamnya bakso, Itu kalo makan udah deh perut kenyang banget.. Bakso moncrot ada di tebet gampang nyarinya semua orang juga tau.. patokannya comic cafe deh. Baru pertama makan, jadi kepengen lagi.

KETUPAT SAYUR

















Saya termasuk sering juga makan ketupat sayur kalo pagi-pagi, dijalanan banyak juga bertebaran. Tapi yang saya ingat pernah makan di daerah pemda cibinong, yang jual pake gerobak.. itu enak bangeet kuahnya. Plus porsinya juga banyak. Murah kok cuma 5 ribu.

NASI KUCING FATMAWATI














Layaknya angkringan di kampung-kampung di Jogja, Solo dan Semarang sana, angkringan di Jakarta ini juga menganut aliran ‘misbar‘ alias gerimis bubar. Jadi, kalau tengah asik-asiknya menyantap nasi kucing dan tusukan sate usus lalu gerimis merintik, bubar sudah angkringan ini.Kalau mau coba, letaknya setelah ITC Fatmawati, ke arah Lebak Bulus.

Rabu, 16 Maret 2011

TAHU GEJROT KHAS CIREBON














Wew tahu gejrot, tahunya emang gak ada rasanya tapi kalo diracik dengan bawang, cabe, dan kuahnya ...yeeaaah baru deh terasa apa itu namanya gejrot? krna sambil diulek-ulek tahunya.
Udah mulai jarang sih yang jual tahu gejrot. Terakhir sy makan di daerah monas.

INDOMIE KEJU














Hmmm.. yang bikin enak tuh kejunya ditaburin rata diatas mie... waaww ada sensasi berbeda saat memakannya. Ga pake nasipun udah kenyang banget dan bikin nagih rasanya. Sy pernah makan indomie keju nih daerah kemang samping starbuck... biasanya adanya sore hari. Dan yang jualan itu pake tenda. Emang sih keliatannya sederhana tapi nikmat banget deh.

SIOMAY BANDUNG CIKINI




























Jalan-jalan ke daerah cikini jgn lupa mampir ke stasiun keretanya.. nanti ketemu deh dengan
kios siomay bandung.. dulu sih yang saya tau masih pake sepeda skrg udah nyewa kios.
Siomay gede-gede, terus rasanya juga enak dan empuk kalo dimakan. Saya sih paling suka kalo makan siomaynya ga pake pare, krna emang ga suka pare sih. hehehehe.

NASI PECEL MADIUN MBAK IRA














Dimanakah nasi pecel mbak ira? yaitu ada di depan mal depok... sudah lama saya tidak kesana sekarang sudah menyewa 1 kios lagi untuk memperluas warungnya. wah hebaaat. Terbukti sih rasa bumbu kacangnya enak... dan harganya lumayan terjangkau cuma 15 rb an untuk 1 pring. Kalo mau iseng boleh dicoba nih...

MIE ACEH PIDIE 2000















Mie aceh Pidie 2000 kalo mau cari ada di margonda depok. Wah gara-gara warung yang ini jadi banyak mie aceh disekitarnya. Rasanya tuh pedes dan mienya itu enak banget. Enaknya dimakan kalo lagi panas2. Oyaa, warung ini dulunya masih kecil banget setelah beberapa tahun lamanya akhirnya ada kemajuan. Tapi lokasi tetep disitu. Banyak keluarga dan mahasiswa makan di situ.

WARTEG WARMO














Warteg yang paling rame disini nih. Dan variasi makannanya juga penuh banget. Sampe bingung mau makan apa. Pelayannya paling banyak disini daripada warteg yang lain. Pertama kali ke sini kaget juga dgn menunya ngalahin warung nasi padang. hehehehe. Walaupun warungnya kecil tp pake seragam lho pelayannya.
Intinya kalo mau makan kenyang perut lapeeeer banget. Yah disini tempatnya. Warmo ini letaknya di tebet. Tanya aja sama orang2 situ pasti tau. :)

AYAM BAKAR GANTHARI















Di bulungan blok M pas banget perempatan, disitulah berada ayam bakar ganthari dari saya kecil sudah berdiri warungnya. Eksis banget sampai skrang dan udah turun temurun yang cobain ayam bakarnya.
Ayam bakarnya itu empuk sampai tulang-tulangnya sambalnya juga enak. Cuman kurang gede aja ayamnya. hehee. Wah kalo malam minggu jangan tanya deh dipastikan rame sampe jalan raya yg makan.

Selasa, 15 Maret 2011

NASI GORENG















Nasi goreng memang banyak banget dijakarta dari kelas atas sampai kelas bawah adaaaaa
rasanya tinggal selera aja deh. Mau yang asapnya banyak kalo lagi goreng sampai kita batuk2 atau dengan yang berAC tapi porsinya dikit. heheheehe. Tinggal pilih aja yang mana suka.

IKAN GURAME SEAFOOD AYU












Pertama penasaran dimana sih seafood ayu? katanya enak dan lezat dan juga rame.
Coba deh kesana daerah kelapa gading depan MOI. Eh benerrr juga, rameeee bgt yang makan busseeet lumayan nunggu antrian. Tapi jgn khawatir makananya memang enak bos. Puaaas deh. Ikan guramenya itu ga nah pengen abisin sampai ludes

KETOPRAK














Pagi-pagi makan ketoprak itu biasa, tapi coba deh kalo tengah malam makan ketoprak
uuuwww mantaaap. Aslii kenyang dehh. Di depok timur jam-jam malam ada tuh tukang ketoprak
apalagi kalo porsinya banyak. Udah deh abis makan langsung tiduuurr dah

SOTO BETAWI


















Hmmm soto betawi... Makan siang dengan soto betawi kedengarannya amat menggugah selera. Panas, ditambah nasi yang masih mengepul. Daging sapi yang lembut ditemani emping goreng dan kuah santan yang lezat sangat menggoda selera. Saya sih recomended yg ditanah abang persis dpn pasar tanah abang. Aihh itu yang ngantri mau belii. Udah panas ditambah kepulan asap bajaj. Manteeeep dah.

KUE RANGI














Hahaha kue rangi abang2 nih.. murah cuma dua rebuan.. makannya kalo lagi panas.
banyak yang jual kok dipinggiran jalan. semoga sih kue rangi masih ada karena ini kue dari zaman dulu banget tahun 90an...

AYAM BETUTU














Ayam betutu tantangan berat buat penikmat makanan pedas nih. ayam betutu ini yang berkuah
dan disajikan dengan kangkung balacan, sambel bawang, dan kacang2an asin..
sangat nikmat dinikmati kalo siang hari. hehehehe. ayam betutu yg saya pesan adalah restoran ayam betutu asli dari bali. Ada kok di jakarta.

Sumber : http://acilo.tumblr.com/page/5

MIE ITEM














Jangan kaget kalo mienya warna item, emang kalo diliat mirip kaya cacing hehee.
saya makan mie item di plaza indonesia, gak heran bahwa warnanya item krna bumbu racikannya dari rawon. enak kok bener deh ga boong. agak pedes juga sih. ini mie dari lokal juga lho

MIE KOCOK BANDUNG














Mie kocok bandung yang ini nih adanya di temrinal rawamangun, 1 prosi 13 ribuan deh
rasanya enak baksonya juga kenyal deh.. porsinya juga banyak. ada mie kuning juga untuk ngelengkapin

ES POCONG































Adanya di margonda depok nih, kebanyakan yg nongkrong anak2 UI karena memang letaknya pengen masuk gang sawo menuju kampus. minum es pocong dibarengi tempe mendoan jadi lebih nikmat
namanya emang serem gitu kan es pocong, tapi rasanya ga nyeremin kok. Enak dan ngenyangin juga.

PEMPEK PALEMBANG














Ada kapal selam, lenjer, dicampur bumbu cuka dan rasanya agak asin tapi nyatanya enakk.
hmm makan pempek harus pakai tenaga hehehehe.. *lebay
kalo dibelah tuh pempek dalamnya ada telor kuning. waw.. bikin kenyang deh.
sekarang pempek ada juga yang jualan di abang2 depan sekolahan... nah ini biasanya ga asli tuh pempeknya.

BUBUR AYAM CINA


















Kalo pagi-pagi lewat depan rumah saya nih abang2nya naik motor, bubur ayamnya ga pake bumbu makanya dinamain bubur ayam cina. Itu juga saya baru tau namanya dari ibu saya. hehehe
tapi rasanya gan, gurih dan pengen nambah terus. Biasanya ada cakwenya juga yang diiris-iris.
Asooyy deh... Di Jakarta juga ada deh daerah mangga dua.

Senin, 14 Maret 2011

SATE PADANG MAK SYUKUR














ate padang Mak Syukur ini terkenal sudah puluhan tahun. Kalau pergi ke padang belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi sate padang. Sate padang punya ciri khas tersendiri, kuahnya yang kental dan berwarna kuning, dan rasa pedas yang cukup menyengat namun masih pada batas proporsional sehingga kelezatannya benar-benar luar biasa

Satenya terdiri dari lidah, jantung, dan jerohan daging sapi. Jerohannya dipilih dari jenis sapi padangpanjang yang menurutnya berbeda dengan jerohan sapi lain. Untuk sausnya dipergunakan kari daging yang dipanaskan dan dikeluarkan minyaknya. Kuah itu masih di tambah aneka rempah dan untuk mengentalkan diberi tepung beras. Perbandingan tepung dan cabainya adalah: 5 kg. cabai berbanding 1/4 kg. tepung beras. Jadi rasanya ya lumayan pedas!!

Sate yang disajikan disini potongan dagingnya besar tapi tipis, semua dimasak dengan bumbu yang merasuk hingga ke serat dagingnya, sate padang ini dimasak dulu dagingnya pake bumbu baru dipotong dan ditusuk lalu dipanggang sebagai tambahan rasa harum dan hangat

So, buat yang punya kesempatan ke Ranah Minang, cobain deh makan disini. Semoga jadi pengalaman menyenangkan, sejuknya hawa Padang Panjang dipadu dengan sate yang hangat … Mantap cuy!! namun jangan berkecil hati, karena seantro Jakarta sudah ada cabang-cabangnya sate padang Mak Syukur. yang paling sering saya kunjungi itu di Foodcourt Pasaraya Grande dan di pasar Mayestik, Melawai

tunggu apalagi?? segera nikmati aroma khasnya sate padang yg authentic!!

sumber : http://id.openrice.com/jakarta/restaurant/commentdetail.htm?commentid=732

NASI UDUK KEBON KACANG


























Yang paling enak tuh dari nasduk kebon kacang adalah bumbu kacangnya cuuyyy
enaaakkkk... dan karena pake daun di nasi nya menambah nafsu makan jadi menggilaaa. So, datenngi langusng deh tuh ke jl.pemuda rawamangun. Pas dateng jangan lama-lama berdiri didepan, karena dlm hitungan menit udah pada rame yang datang. Jadi cepet ambil tmpt duduk. hehehhee

SELAMAT DATANG 2011

Hallo, Dekuliner Mania

Salam kenal,

Cocok nih buat yang cari tempat makan di-share aja di blog ini
kita bisa tukar informasi apa saja tentang tempat makan murah dan enak di tempat tinggalmu

Contoh: Ayam bakar mas mono, jl Margonda raya, dkt dengan univ.Gundarma. Depok
hmm ayam bakarnya enak banget, bikin pengen nambah teruuss.

Selain itu dengerin juga nanti lagu dari DEKULINER , dan jangan lupa di download yah
"Gak sabar ya lagunya kaya apa?" hehehehehe

Cukup sekian informasinya

DeKuliner Management